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莲藕桂花糖糕的做法,莲藕桂花糖糕怎么做,莲藕桂花糖糕怎么做,桂花藕粉糖糕,莲藕糯米桂花糕,莲藕桂花糕蜜

来源:好招商食品网 美食制作 雪峰儿  |  2023-01-12
主料:
莲藕粉50克糯米粉100克

辅料:
牛奶110克调料白糖5克桂花适量蜂蜜适量

莲藕桂花糖糕的做法步骤

1.把所有的材料称重备用,藕粉里含有桂花,喜欢桂花的香味,可以再添加一点桂花,用干桂花就可以。

2.把糯米粉加入到藕粉中拌匀,倒入牛奶搅拌均匀。

3.搅拌均匀后再加入少许干桂花和白糖。

4.充分的搅拌均匀,成为糊状。

5.用硅胶刷把保鲜盒里刷上油防粘。

6.把拌好的莲藕糯米糊倒入保鲜盒中。

7.放到笼屉上大火蒸制20分钟。

8.熟透即可关火,蒸制的时间要看糕点的厚薄程度来定制时间。

9.出锅以后放凉一些,用刀直接在保鲜盒中切块。

10.拿出放到盘子里,加入少许的蜂蜜,不喜太甜可以直接吃就可以。

11.再撒上桂花即成,软糯Q弹,又香又甜特别的好吃。

12.成品。


TAGS:糕点 下午茶 其他菜系 糯米粉
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